A fuego lento: Cocido con pringá, flan de huevos y bizcocho de yogur
A FUEGO LENTO: Pulpo a la gallega, boniato con jamón york y tarta de Santiago
“A FUEGO LENTO" un programa de recetas de cocina fáciles de hacer.Este capítulo lo hemos dedicado a Galicia que es muy rica en gastronomía. Veremos cómo se prepara el pulpo a la gallega y sus propiedades. Puri nos da la receta de su abuela y nos enseña a hacer boniato...
A FUEGO LENTO – ALUBIAS CON ALMEJAS Y GAMBAS, FABADA ASTURIANA Y LECHE FRITA
Todos conocemos el valor cultural de la cocina, la UNESCO ya ha reconocido a cuatro gastronomías como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, una de ellas es la dieta mediterránea. Según explica Juan Revenga, autor del blog El nutricionista de la general, "este...
A fuego lento: Berenjenas rellenas, arroz con leche y magdalenas de naranjas
Apostar por la radio en el momento presente es volver a recuperar los inicios de lo que fue la radio en su camino inicial. El recurso supone reconocerse a sí mismo para tratar de adaptarse a las nuevas circunstancias sin que las transformaciones tecnológicas alteren...
A fuego lento: Potaje de lentejas, verduras guisadas y trufas
Apostar por la radio en el momento presente es volver a recuperar los inicios de lo que fue la radio en su camino inicial. El recurso supone reconocerse a sí mismo para tratar de adaptarse a las nuevas circunstancias sin que las transformaciones tecnológicas alteren...
A fuego lento: Solomillo al Pedro Jiménez, espinacas con garbanzos, tortillitas de bacalao y torrijas
Apostar por la radio en el momento presente es volver a recuperar los inicios de lo que fue la radio en su camino inicial. El recurso supone reconocerse a sí mismo para tratar de adaptarse a las nuevas circunstancias sin que las transformaciones tecnológicas alteren...
A fuego lento: Potaje de castaña, carrillada y sopa de tomate
Apostar por la radio en el momento presente es volver a recuperar los inicios de lo que fue la radio en su camino inicial. El recurso supone reconocerse a sí mismo para tratar de adaptarse a las nuevas circunstancias sin que las transformaciones tecnológicas alteren...
A fuego lento: Bollo de patata, fiambre y mermelada de tomate
Apostar por la radio en el momento presente es volver a recuperar los inicios de lo que fue la radio en su camino inicial. El recurso supone reconocerse a sí mismo para tratar de adaptarse a las nuevas circunstancias sin que las transformaciones tecnológicas alteren...
A fuego lento: Almuerzo y cena de las matanzas y poleas
Apostar por la radio en el momento presente es volver a recuperar los inicios de lo que fue la radio en su camino inicial. El recurso supone reconocerse a sí mismo para tratar de adaptarse a las nuevas circunstancias sin que las transformaciones tecnológicas alteren...
A fuego lento: Merluza rellena y gazpacho de invierno
Apostar por la radio en el momento presente es volver a recuperar los inicios de lo que fue la radio en su camino inicial. El recurso supone reconocerse a sí mismo para tratar de adaptarse a las nuevas circunstancias sin que las transformaciones tecnológicas alteren...
A fuego lento: Migas y tarta de manzanas
Apostar por la radio en el momento presente es volver a recuperar los inicios de lo que fue la radio en su camino inicial. El recurso supone reconocerse a sí mismo para tratar de adaptarse a las nuevas circunstancias sin que las transformaciones tecnológicas alteren...