por srinformatica | 7 Mar | A fuego lento, Programas, Últimos programas
Programa 16. Alcachofas en salsa con piñones, conejo en salsa, gamba a la gabardina y pestiños. En nuestro programa de hoy, prepararemos platos para todos los gustos: Para vegetarianos, alcachofas en salsa de piñones. Para los amantes de la carne magra: conejo en...
por srinformatica | 20 Feb | A fuego lento, Últimos programas
PROGRAMA 15: TOCINO DE CIELO, SULTANAS Y ALBÓNDIGAS En esta ocasión, estamos muy golosos y vamos a empezar explicar las recetas de un par de postres. En primer lugar, explicaremos cómo se realizan los tocinos de cielo, postre en el que su ingrediente principal son los...
por srinformatica | 18 Ene | A fuego lento, Programas, Últimos programas
PROGRAMA 14: APROVECHANDO LAS SOBRAS DE NAVIDAD Para el 1º programa de este nuevo año, hemos elegidos unas recetas fáciles de hacer, a la vez que muy deliciosas, para aprovechar los frutos secos que han sobrado de estas fiestas. Se nos ha ocurrido hacer un salmón al...
por srinformatica | 14 Dic | A fuego lento, Programas, Últimos programas
PROGRAMA 13: Platos típicos de Huelva En este programa de recetas, haremos un guiño a la provincia de Huelva. Las recetas de hoy serán: choco con patatas Como receta de la Abuela, Puri Nogales nos cuenta cómo hacer las habas enzapatadas. Como postre, y teniendo en...
por srinformatica | 29 Nov | A fuego lento, Programas, Últimos programas
PROGRAMA 12: Pulpo a la gallega, boniato con jamón york y tarta de Santiago Nuestro programa de hoy lo vamos a dedicar a la gastronomía de gallega. Haremos algunas de sus recetas típicas y además, hablaremos de uno de sus productos más famoso y de sus propiedades, el...
por srinformatica | 27 Oct | A fuego lento, Programas, Últimos programas
PROGRAMA 11: ALUBIAS CON ALMEJAS Y GAMBAS, FABADA ASTURIANA Y LECHE FRITA En nuestro “a fuego lento” de hoy vamos hacer un plato regional muy conocido además de hablar de las propiedades de su ingrediente, las alubias. Os explicaremos las diferentes formas de...